良質な活鰻を職人が一尾ずつ捌き、その日のうちに蒲焼にしています。ふっくら二度蒸しした後、タレ漬けと焼きを四回繰り返し、余分な脂を落としながら旨みをぎゅっと閉じ込めました。
黄金色に輝く、美しいツヤ!一粒一粒がプチプチっと弾ける食感!品質が良いロシア産の新鮮な本チャン塩数の子。
色・形・味において高品質で、ご飯のおかずや酒の肴にもぴったり!
黄金色に輝く、美しいツヤ!一粒一粒がプチプチっと弾ける食感!品質が良いアメリカ産の新鮮な本チャン塩数の子。