目利き太鼓判!「カット&刻み鰻1kgセット」

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    商品番号: 14681

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クール便 2set

商品説明 ストレスなく育てられた高品質のうなぎを、市場には少ないカットと刻みのセットに仕上げました。
白焼きした後に蒸しを入れ、タレ漬け・焼きを4回繰り返し、余分な脂を落としながら旨みをぎゅっと閉じ込め焼き上げています。
老舗メーカーの山椒付き特製タレと一緒にお召し上がりください。
セット内容 ・鰻蒲焼カット(内容量85g)×6袋
・刻み鰻(内容量50g)×10袋
・たれ・山椒×16袋
・食べ方説明書
原材料 うなぎ(中国産)、砂糖混合異性化液糖、しょうゆ、みりん、水あめ、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む)他
原産国 中国
召し上がり方 【うなぎの解凍方法】
冷蔵庫内にて約5時間ほど自然解凍、または湯煎にて解凍いただき、下記の方法にて加熱してください。
※湯煎の場合、加熱が問題なければそのままお召し上がりくださいませ。
【電子レンジでの加熱】
真空袋のうなぎを取り出し食べやすい大きさにカット、またはカットせずにそのままお皿に乗せ、500Wで1分ほど徐々に加熱してください。
【オーブントースターでの加熱】
同じく、真空袋からうなぎを取り出し食べやすい大きさにカット、焦げないように徐々に加熱してください。
【フライパンでの加熱の場合】
うなぎを食べやすい大きさにカットしていただき、アルミホイルをフライパンに敷き、うなぎを乗せ、蒸し焼きのようにじっくり加熱するとふっくらと仕上がります。
※皮面をパリッと仕上げたい場合は、最初にごく少量の油を引き皮面を焼き上げてください。
保存方法 冷凍−18℃以下で2ヶ月(冷凍)
※ご家庭用の冷凍庫の場合、ドアの開閉が多く品質劣化する場合がありますので、なるべく早めにお召し上がりください。
注意事項 ※解凍後の再凍結は風味品質が損なわれる恐れがございますのでお避け下さい。
※食品につき、配送上の破損等以外の返品はご容赦下さい。
送料 【全国(右記以外)】1,200円(税込) 【北海道・沖縄・離島】1,750円(税込)
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[1.クール便・チルド便でお届けの商品]
冷凍・冷蔵管理された生鮮食品の為、出荷手配後はご注文時の商品代金を全てご負担いただきます。
また、返送による送料もお客様ご負担でお願いいたします。

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