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クセになるコクと旨み。3種類のみそを使った合わせ味噌、ローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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和歌山県×近畿大学が共同開発のブランド黒毛和牛！

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肉の王様サーロイン！きめ細かい霜降りでやわらかい

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