水産会社の大手メーカーの目利きが厳選!船上で卵を出して急速冷凍するので新鮮で旨味が逃げずに美味しいいくら!
きめは粗めで脂肪が少なく赤身が多め。
脂を避けたい健康志向の人から人気の高い部位です。
焼いても煮てもOKで幅広い料理でおいしく頂く事ができます。
柔らかさを追求した雌牛未経産限定!赤身が多く、脂肪がつきにくいヘルシーな牛肉です。カロリー控えめで、健康を意識している方や、ダイエットをされている方におすすめ!